玄米餅

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もち米の玄米をいただいたので
茶色い玄米餅にします!

まずはペットボトルに

玄米 200g
これまた貰い物八重山の黒砂糖 60g
天日塩 20g

を入れて放置

玄米1キロで5本分の乳酸菌作ります。

発酵したら玄米を1~2時間ほど蒸して
餅つき機へ投入しまーーーっす!

茶色い餅が
楽しみだわーーー♪w

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