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セイロンシナモン

 

シナモンは「セイロン シナモン」にしよう!
そして、シナモンは「火」を通したほうがいい!

何故なら本場インド人が
「インドでは火を通すのが常識」と言っていたから。

暑いコーヒーや紅茶、焼き菓子、カレーなど
一旦熱が通ればいいんだってさー。



ちなみに、アップルケーキに
どばどばにシナモンを入れるのがお気に入り。



南インド屋スパイス講座その①スパイスには火を通す
http://minami-indo.com/spice-class-vol1

シナモンは更年期に効く?!私の症状が改善した摂取の仕方は?
https://antiaging50.com/1803.html
なかのひとがぁ~
いやぁ~ん
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