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水キムチってなにー?



水キムチ
http://darling.jpn.org/article/32144855.html

浅漬け韓国風やんw

①天然塩 大匙1
野菜 ぶつ切り 350グラム

水分が出たらそこに

とぎ汁乳酸菌 ひたひた
唐辛子 小さじ2
黒砂糖 小さじ4
にんにく 2片
ショウガ ニンニクの半分くらい


これでやってみてー
もっと美味しいレシピがあったらおしえてねー
なかのひとがぁ~
いやぁ~ん
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