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クマザサ(隈笹)

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クマザサ(隈笹)は、イネ科ササ属の植物の一種。学名Sasa veitchii (Carr.)。ただし、山地に生育する、大型のササ類一般を指す場合も多い。(ウィキより)


田舎に行くと、よくこの葉っぱを採りにいった。
ササ餅にするため。
これに餅を包んで蒸すと、
すごく良い香りがするのです。

炊飯器に入れるとお米が美味しくなる。


これ、抗菌力が凄いらしい。
ささ寿司はそのためか。
味噌のフタにすると、カビが生えないらしい。
お茶にして飲むのもいいらしい。

そしてなんと、その粉で歯磨きをすると、
歯石を溶かすらしいよ。
歯周病もすぐ治るとか。


山に行けばアホみたいに繁殖しています。
買わずに摘みに行きましょう。
なかのひとがぁ~
いやぁ~ん
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